十种最佳降糖食物
十种最佳降糖食物,饮食是我们生活中不可缺少的部分,要知道我们生活中很多的食物都是有很高的营养价值的,有的食物搭配在一起还有不同的功效,以下了解十种最佳降糖食物。
十种最佳降糖食物1
1、紫菜
紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中紫菜多糖能够显著的降低血糖,所以糖尿病患者可以饭前先喝紫菜做的汤羹,可以起到降低血糖的作用。
2、甜菜
甜菜和菠菜一样,富含叶酸和甜菜碱,这两种营养素都具有保护动脉和降低心脏病发病几率的功效。此外,赋予甜菜绯红颜色的天然色素成分已被科学证实,它是一种强力的抗癌剂。
3、桂皮
桂皮在控制血糖,降低心脏病患病风险方面都能起到很好的作用。美国农业部研究人员发现,Ⅱ型糖尿病患者在连续6周每日摄入1克桂皮后,血糖水平明显降低,而且甘油三酯和低密度蛋白胆固醇(坏胆固醇)也都有所下降。
4、南瓜
南瓜中含有丰富的果胶,果胶可以和食物中的淀粉混合,在肠道形成一种凝胶状物体,可减缓碳水化合物吸收速度,延缓肠道对营养物质的消化吸收,从而达到减肥和降低血糖的作用。
5、南瓜籽
吃南瓜籽是摄入矿物质镁的最佳途径。研究发现,血液中镁含量高的人群的早亡几率比镁含量高低的人群低40%。
6、洋葱
洋葱中含有多种氨基酸物质,其中含有的类似“甲磺丁脲”物质就具有降血糖的功效,因此洋葱也降血糖食物。
7、苦瓜
苦瓜中的提取物苦瓜皂苷有类似胰岛素作用,具有显著的降低血糖的作用,它能够促进糖分分解,使多余的糖分转化为热量,从而改善体内的脂肪平衡和血糖水平。
8、枸杞
枸杞是一种有甜味且非常耐嚼的小果子,在中医里有着广泛的应用。枸杞超强的抗氧化能力是在近期的科学研究中才发现的,其甜味成分还有降低胰岛素抵抗(insulinresistance)的功能,这种物质是导致Ⅱ型糖尿病的主要原因。
9、魔芋
魔芋是一种低热量、高纤维素食物,因分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,可有效降低餐后血糖升高,是糖尿病患者的理想食品。
10、西红柿
西红柿是非常适合糖尿病患者日常食用的食品,其中含有丰富的维生素,可以补充因为不能食用水果而无法获得的维生素。而且西红柿中含有一种名叫果胶的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,减缓糖分的吸收。
十种最佳降糖食物2
薏米、蘑菇、空心菜、燕麦等多种食物对降低血糖均有一定的辅助作用,但通过食疗的方法并不能有效降糖,具有一定的局限性,建议患者在专业的医生指导下通过服用药物、注射胰岛素等方式进行治疗,可以配合食用以下食物,帮助进行日常调理:
1、薏米:相较于大米等细粮而言,薏米的碳水化合物含量较低,且蛋白质、维生素含量较高,尤其适用于肥胖的高血糖患者;
2、蘑菇:蘑菇中含有丰富的蛋白质、多糖类和锰、锌、镁等微量元素,对降低血糖、抗疲劳具有一定辅助作用;
3、空心菜:空心菜中含有丰富的维生素、纤维素、矿物质及类胰岛素样成分,可对降低血糖起到一定的辅助作用,但体质虚寒者不宜食用;
4、燕麦:燕麦中含水溶性膳食纤维素及多种矿物质,有助于加快血液中甘油三酯和脂肪的代谢速度,一定程度上起到降低血糖作用;
5、苦瓜:苦瓜中含有苦瓜疳、维生素C、类蛋白活性物质、类胰岛素物质等,有助于促进体内胰岛素的分泌;
6、魔芋:魔芋中含多种氨基酸、矿物质、生物碱、甘露聚糖等,有助于降低血糖,且有助于润肠通便。
此外,黑芝麻、黄瓜、洋葱、黑木耳等食物,也对降低血糖有一定辅助作用。
十种最佳降糖食物3
控制血糖吃什么蔬菜好
魔芋:一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖的吸收,有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重,所以是糖尿病患者的理想食品。
紫菜:含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等,其中的紫菜多糖能显著降低血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜,以降低血糖。
洋葱:味甘、辛,性微温,与葱、蒜性味相近,具有健胃、增进食欲、行气宽中的功效,与大蒜一起食用有降糖效果。经常食用洋葱,既可充饥,又能降糖治病。
麦麸:味甘,性平、偏凉,除充饥、补充营养外,也可养心安神。麸小麦可益气、除热、止汗;麦麸调中、清热、止虚汗,可根据病情所需而选用。用麦麸、面粉按6:4的比例,拌和鸡蛋,做成糕饼,可作为糖尿病病人正餐或加餐食品。
苦瓜:味极苦,性寒,有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现,苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用,能降低血糖,对糖尿病有良好的防治作用。
南瓜:味甘,性温,有补中益气、消炎止痛的功能。现代研究发现,南瓜能促进胰岛素的分泌,从而降低血糖。
十种最佳降糖食物4
降血糖的食物
1、燕麦
要我说这血糖高吃什么食物最好最佳,那非燕麦莫属,在燕麦中含有非常丰富的维生素,其中特别是维生素E的含量非常高,当然我在这里说的燕麦是指没有经过添加的裸燕麦,而不是经过食品添加含糖的`燕麦,各位在买的时候要十分的主要,
高血糖患者食用裸燕麦不仅可以起到降血糖的作用,而且从燕麦中吸收的营养物质并不比其他的食物少,所以对于高血糖患者可以食用燕麦,燕麦用来煮粥和冲泡都是不错的选择。
2、洋葱
洋葱也是一个不错的降血糖食物,很多人都把洋葱当做一个调味剂,其实洋葱也是一种营养物质非常丰富的食物,在洋葱中含有硫醇,和多种氨基酸等成分,对于降血糖有着非常好的作用,同时它还能降血脂,对于高血脂患者也同样可以食用,另外洋葱的扩张血管能力也十分的强,能够帮助高血压的患者,总的来说洋葱对于三高患者都是十分的有作用,三高患者都可以尝试。
3、南瓜
南瓜性格温和,是一种非常温补的食物,它能够有效补充身体气虚的症状,同时南瓜中含有能够抑制葡萄糖吸收的果糖,帮助人体内多余的胆固醇结合,防止胆固醇过高,所以南瓜还能够促进胰岛素激素的分泌,对于高血糖患者来说南瓜是一种十分日常的食物。
4、菠菜
菠菜是非常常见的一种蔬菜,它的特性甘寒,有着止渴润燥,归肺、胃经的作用,能够帮助人体有润燥清热、下气调中、调血。对于高血糖病人菠菜中的草酸含量是十分的丰富的,能够帮助高血糖患者降低血糖,对辅助治疗高血糖十分有效。